В 2023 году в России вырос интерес к белым и розовым винам

В 2023 году в России возросла популярность белых и розе, а также вин с небольшим уровнем сахара. Такими данными поделились эксперты «Винного гида России».

Они сравнили актуальную статистику с данными 2021-го, поскольку рынок в тот год был более стабилен, чем в 2022-м. За два года производство полусладких вин снизилось на 4%. А вот сухие и полусухие, напротив, набирают обороты: их выпустили на 24% и на 8% больше соответственно.

Красное вино все еще держит лидерство, но тоже понемногу сдает позиции. Суммарные продажи белых и розовых приблизились к объемам красных. Самый стремительный рост по производству показали розовые – на 44% (36 млн. л). Белых выпустили больше на 6,5%.

Также эксперты отметили рост популярности белых сортовых вин. В 2023 году рислинга произвели на 37,7% больше – 5,14 млн. л. Пино гри прибавил 46%, однако общие объемы пока невелики – около 1 млн. л. Ну а рекордсменом по росту производства в процентном соотношении стал совиньон блан – плюс 66% (1,45 млн. л).