Видео: узнайте за минуту, какое вино взять к моцарелле

Удачные пары от преподавателя Школы сомелье WineState Алексея Гайворонского

В коротком видео преподаватель Школы сомелье WineState Алексей Гайворонский советует вина к классическому свежему итальянскому сыру.

С моцареллой отлично сочетаются легкие белые вина с хорошей кислотностью и невысоким уровнем алкоголя: гави, вердехо из Руэды, грюнер вельтлинер, просекко.

Хотите узнать самое главное о вине в экспресс-формате, чтобы получать максимум удовольствия? Записывайтесь на любительский курс Вино за 3 дня в WineState!

Записаться

Подписывайтесь на наш канал в YouTube и смотрите новые видео первыми!

Универсальные, бодрящие, любимые – выбираем гастропары к пино гриджо и мюскаде

По правилам и без: какие вина сочетаются с белой рыбой

Спойлер от преподавателя Школы сомелье WineState Алексея Гайворонского: порой самые неожиданные

Видео: узнайте за минуту, о чем может рассказать цвет белого вина

Золото или солома? Преподаватель Школы сомелье WineState Дарья Дорохова о палитре в бокале

Видео: узнайте за минуту, как выбрать бокал для белого вина

Ароматы весны: вина с цветочными оттенками

Рассказываем, где искать букеты с мимозой, нарциссами, сиренью и акацией

Большая роль микроорганизмов: что такое ферментированные продукты

Как в результате брожения получаются вино, хлеб, сыр, квашеная капуста, комбуча и не только

Автор: winestate