Звериный след: как животные связаны с вином?
Проверьте знания в нашем тесте!
У вина и животного мира гораздо больше общего, чем может показаться! Одних зверей можно встретить прямо на виноградниках, другие стали героями легенд. Какая птица подарила название сорту мерло? Чем иногда пахнет совиньон блан? Испытайте свое чутье в новом тесте!
| Пройти тест |
1. Бутылки вина из этого региона украшает черный петух.
Верно. Изображение черного петуха (или gallo nero) – отличительная черта вин из этого региона. По легенде, когда-то эта птичка помогла Флоренции забрать большую часть земель Кьянти у соперницы-Сиены.
Неверно. Изображение черного петуха (или gallo nero) – отличительная черта вин из этого региона. По легенде, когда-то эта птичка помогла Флоренции забрать большую часть земель Кьянти у соперницы-Сиены.
Неверно. Изображение черного петуха (или gallo nero) – отличительная черта вин из этого региона. По легенде, когда-то эта птичка помогла Флоренции забрать большую часть земель Кьянти у соперницы-Сиены.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
2. На многих виноградниках можно встретить овец. Что они там делают?
Неверно. Овцы гуляют между рядами лоз и поедают сорняки, чем очень облегчают работу виноделам. Такая вот «автоматизация» процессов!
Неверно. Овцы гуляют между рядами лоз и поедают сорняки, чем очень облегчают работу виноделам. Такая вот «автоматизация» процессов!
Верно. Овцы гуляют между рядами лоз и поедают сорняки, чем очень облегчают работу виноделам. Такая вот «автоматизация» процессов!
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
3. Иногда про совиньон блан говорят, что он пахнет…
Верно. Эти оттенки еще называют на французский манер pipi de chat (пипи де ша). Но сами котики, конечно, к делу непричастны. За такие специфические ароматы отвечают химические соединения – тиолы.
Неверно. Котиками. Эти оттенки еще называют на французский манер pipi de chat (пипи де ша). Но сами котики, конечно, к делу непричастны. За такие специфические ароматы отвечают химические соединения – тиолы.
Неверно. Котиками. Эти оттенки еще называют на французский манер pipi de chat (пипи де ша). Но сами котики, конечно, к делу непричастны. За такие специфические ароматы отвечают химические соединения – тиолы.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
4. С какой птицей связано название сорта мерло?
Неверно. Оно происходит от французского merle, что означает «черный дрозд». При чем тут птицы – история умалчивает. Возможно, они питали особую любовь к винограду, а может быть, темные ягоды чем-то напоминали виноделам дроздов.
Верно. Оно происходит от французского merle, что и означает «черный дрозд». При чем тут птицы – история умалчивает. Возможно, они питали особую любовь к винограду, а может быть, темные ягоды чем-то напоминали виноделам дроздов.
Неверно. Оно происходит от французского merle, что означает «черный дрозд». При чем тут птицы – история умалчивает. Возможно, они питали особую любовь к винограду, а может быть, темные ягоды чем-то напоминали виноделам дроздов.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
5. Что используют на виноградниках биодинамисты?
Неверно. Коровьи рога наполняют навозом и закапывают в землю на зимний период. Считается, что это должно дать лозе силу и наполнить ее энергией.
Верно. Коровьи рога наполняют навозом и закапывают в землю на зимний период. Считается, что это должно дать лозе силу и наполнить ее энергией.
Неверно. Коровьи рога наполняют навозом и закапывают в землю на зимний период. Считается, что это должно дать лозе силу и наполнить ее энергией.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
6. С чем сравнивают цвет некоторых розе?
Неверно. Oeil de Perdrix (глаз куропатки) – вино розово-оранжевого цвета. Считается, что стиль возник в средневековой Шампани, а позже распространился и в другие регионы мира.
Неверно. Oeil de Perdrix (глаз куропатки) – вино розово-оранжевого цвета. Считается, что стиль возник в средневековой Шампани, а позже распространился и в другие регионы мира.
Верно. Oeil de Perdrix (глаз куропатки) – вино розово-оранжевого цвета. Считается, что стиль возник в средневековой Шампани, а позже распространился и в другие регионы мира.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
7. На винодельнях в Хересе живут андалузские ратонеро. Кто это?
Неверно. Это специально выведенная порода собак. А их основная задача – охота на крыс и мышей, которые снуют в винных погребах и портят бочки с хересом.
Неверно. Это специально выведенная порода собак. А их основная задача – охота на крыс и мышей, которые снуют в винных погребах и портят бочки с хересом.
Верно. А вывели ее специально, основная задача этих собак – охота на крыс и мышей, которые снуют в винных погребах и портят бочки с хересом.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
8. Скульптура какого животного украшает виноградник Chateau Smith Haut Lafitte в Бордо?
Верно. Над виноградником застыл в прыжке гигантский бронзовый заяц. Его автор – знаменитый уэльский скульптор Барри Флэнаган. Считается, что статуя отгоняет диких зайцев, которые поедают молодую лозу.
Неверно. Над виноградником застыл в прыжке гигантский бронзовый заяц. Его автор – знаменитый уэльский скульптор Барри Флэнаган. Считается, что статуя отгоняет диких зайцев, которые поедают молодую лозу.
Неверно. Над виноградником застыл в прыжке гигантский бронзовый заяц. Его автор – знаменитый уэльский скульптор Барри Флэнаган. Считается, что статуя отгоняет диких зайцев, которые поедают молодую лозу.
| Далее |
| Check |
| Узнать результат |
Теперь вы больше знаете о роли животных в виноделии!
Спорим, ваши друзья не слышали про глаз куропатки? Отличный повод удивить их неожиданными фактами. А про котиков и их связь с виноделием можете подробно узнать в Школе сомелье WineState на лекции-дегустации «Такой разный совиньон блан»!
Спорим, ваши друзья не слышали про глаз куропатки? Отличный повод удивить их неожиданными фактами. А про котиков и их связь с виноделием можете подробно узнать в Школе сомелье WineState на лекции-дегустации «Такой разный совиньон блан»!
| Пройти еще раз |
Овцы и дрозды аплодируют вашей эрудиции!
Вопросы были непростые, но ваши знания достаточно глубоки, чтобы не растеряться. Приходите закреплять теорию на практике на цикл лекций-дегустаций «Популярные сорта и стили».
Вопросы были непростые, но ваши знания достаточно глубоки, чтобы не растеряться. Приходите закреплять теорию на практике на цикл лекций-дегустаций «Популярные сорта и стили».
| Пройти еще раз |
Вы щелкаете вопросы о винной зоологии как орешки!
Вопросами про зайцев и петухов вас не взять – отличный результат! А чтобы не терять хватку, приходите заряжаться знаниями в Школу сомелье WineState. Например, на цикл лекций-дегустаций «Вокруг света с бокалом».
Вопросами про зайцев и петухов вас не взять – отличный результат! А чтобы не терять хватку, приходите заряжаться знаниями в Школу сомелье WineState. Например, на цикл лекций-дегустаций «Вокруг света с бокалом».
| Пройти еще раз |
Автор: winestate
