Тест: что вы знаете о виноделии Армении?

Вспомните главные автохтоны, топовые регионы и хозяйства одной из древнейших винодельческих стран
Араратская долина славится не только бренди, а уникальные армянские автохтоны известны далеко за пределами страны. Сможете вспомнить, как называются традиционные амфоры для выдержки, самые известные аборигенные сорта или топовые винодельни новой волны? Пройдите наш тест и узнайте, что нового может ждать вас в винах Армении.
Пройти тест
1. Кто первым высадил лозу в землях Армении согласно широко распространенной легенде?
Неверно. Легенда гласит, что Ной приплыл сюда после Великого потопа и посадил первую лозу на священной горе Арарат. Вино было наградой ему и семье за все трудности, а виноделие стало частью культуры Армении.
Верно. Легенда гласит, что Ной приплыл сюда после Великого потопа и посадил первую лозу на священной горе Арарат. Вино было наградой ему и семье за все трудности, а виноделие стало частью культуры Армении.
Неверно. Легенда гласит, что Ной приплыл сюда после Великого потопа и посадил первую лозу на священной горе Арарат. Вино было наградой ему и семье за все трудности, а виноделие стало частью культуры Армении.
Далее
Check
Узнать результат
2. Что такое «хндогны»?
Верно. Это красный танинный автохтон, с ароматикой черных фруктов и насыщенным вкусом, он прекрасно подходит для выдержки. Идеальный партнер к мясу.
Неверно. Это красный танинный автохтон, с ароматикой черных фруктов и насыщенным вкусом, он прекрасно подходит для выдержки. Идеальный партнер к мясу.
Неверно. Это красный танинный автохтон, с ароматикой черных фруктов и насыщенным вкусом, он прекрасно подходит для выдержки. Идеальный партнер к мясу.
Далее
Check
Узнать результат
3. Как называется традиционная армянская амфора для ферментации выдержки?
Неверно. Армянский глиняный кувшин для вина карас имеет объем 400-1000 л, он меньше грузинских квеври, но больше испанских тинахас. Карас не ставится, а вкапывается в землю на 80-90%.
Верно. Армянский глиняный кувшин для вина карас имеет объем 400-1000 л, он меньше грузинских квеври, но больше испанских тинахас. Карас не ставится, а вкапывается в землю на 80-90%.
Неверно. Армянский глиняный кувшин для вина карас имеет объем 400-1000 л, он меньше грузинских квеври, но больше испанских тинахас. Карас не ставится, а вкапывается в землю на 80-90%.
Далее
Check
Узнать результат
4. Какое хозяйство стояло у истоков нового армянского виноделия и стало первым делать вина в современном стиле в XXI веке?
Верно. Основанная в 2003 году, Tierras de Armenia прославилась винами в европейском стиле. Тщательный анализ терруара, посадки международных сортов, современное оборудование и опытные энологи (в том числе знаменитый консультант Мишель Роллан) обеспечили хозяйству успех в новом времени.
Неверно. Основанная в 2003 году, Tierras de Armenia прославилась винами в европейском стиле. Тщательный анализ терруара, посадки международных сортов, современное оборудование и опытные энологи (в том числе знаменитый консультант Мишель Роллан) обеспечили хозяйству успех в новом времени.
Неверно. Основанная в 2003 году, Tierras de Armenia прославилась винами в европейском стиле. Тщательный анализ терруара, посадки международных сортов, современное оборудование и опытные энологи (в том числе знаменитый консультант Мишель Роллан) обеспечили хозяйству успех в новом времени.
Далее
Check
Узнать результат
5. Как называется самый популярный в стране красный сорт, который ценится за тонкие и изящные вина?
Неверно. Арени нуар – сорт с уникальной днк, настоящий абориген, и он является главным символом армянского виноделия. Арени часто сравнивают с пино нуаром из-за элегантности вин, высокой кислотности и мягких танинов. Он тоже может давать ароматы от цветочных до животных и вина с большим потенциалом.
Неверно. Арени нуар – сорт с уникальной днк, настоящий абориген, и он является главным символом армянского виноделия. Арени часто сравнивают с пино нуаром из-за элегантности вин, высокой кислотности и мягких танинов. Он тоже может давать ароматы от цветочных до животных и вина с большим потенциалом.
Верно. Арени нуар – сорт с уникальной днк, настоящий абориген, и он является главным символом армянского виноделия. Арени часто сравнивают с пино нуаром из-за элегантности вин, высокой кислотности и мягких танинов. Он тоже может давать ароматы от цветочных до животных и вина с большим потенциалом.
Далее
Check
Узнать результат
6. Сколько в стране винных регионов?
Неверно. В Армении пять винных регионов. Cамые солнечные Арагацотн и Араратская долина; Вайоц-Дзор на юге; Тавуш на севере, и непризнанный Арцах (Нагорный Карабах), где помимо вина делают дубовые бочки.
Верно. В Армении пять винных регионов. Cамые солнечные Арагацотн и Араратская долина; Вайоц-Дзор на юге; Тавуш на севере, и непризнанный Арцах (Нагорный Карабах), где помимо вина делают дубовые бочки.
Неверно. В Армении пять винных регионов. Cамые солнечные Арагацотн и Араратская долина; Вайоц-Дзор на юге; Тавуш на севере, и непризнанный Арцах (Нагорный Карабах), где помимо вина делают дубовые бочки.
Далее
Check
Узнать результат
7. Как называется древний белый автохтон с ярким ароматом?
Неверно. Кангун – селекционный сорт, он был выведен для производства бренди. А вот старый воскеат дает насыщенные вина с оттенками дыни, груши, цветов, а иногда и минералов или зелени.
Неверно. Тозот – красный сорт. А вот воскеат дает насыщенные вина с оттенками дыни, груши, цветов, а иногда и минералов или зелени.
Верно. Он дает насыщенные вина с оттенками дыни, груши, цветов, а иногда и минералов или зелени.
Далее
Check
Узнать результат
8. В чем выдерживаются армянские вина?
Неверно. Не смотря на то, что в стране развито производство дубовых бочек из местных пород дерева и есть традиционные глиняные карасы, виноделы новой волны используют и французские баррики, и нейтральные емкости, постоянно экспериментируя.
Неверно. Не смотря на то, что в стране развито производство дубовых бочек из местных пород дерева и есть традиционные глиняные карасы, виноделы новой волны используют и французские баррики, и нейтральные емкости, постоянно экспериментируя.
Верно. Не смотря на то, что в стране развито производство дубовых бочек из местных пород дерева и есть традиционные глиняные карасы, виноделы новой волны используют и французские баррики, и нейтральные емкости, постоянно экспериментируя.
Далее
Check
Узнать результат
Открывайте новые имена в винах Кавказа

Возможно, вы пробовали грузинские вина, но познакомиться с армянскими еще не было повода. Можно смело начинать! Виноделие в этой стране парадоксально: оно одновременно очень древнее, насчитывающее не менее 6 тыс. лет, и очень молодое. Первые современные проекты появились только в XXI веке. Попробуйте разные стили от классики из арени до бордоских блендов. Начать можно на лекции-дегустации Виноделие Кавказа: Грузия и Армения в WineState!
Пройти еще раз
Ищите новое прочтение знакомых вин

Здорово, что вы уже пробовали самые популярные армянские вина или хотя бы слышали о них. Арени, хндогни, воскеат – вас уже не удивить этими словами. А как на счет международных сортов? Попробуйте бордоские бленды или сиру, шардоне в калифорнийском стиле или, например, игристые вина. В них классические сорта вроде кангуна вполне могут соседствовать с шардоне и коломбаром, и это очень любопытно. Разобраться в тонкостях поможет лекция-дегустация Игристые вина мира в WineState.
Пройти еще раз
Продвигайтесь вглубь страны, горизонт открыт

Вы точно знаете, что Армения – страна не только дистиллятов, но и роскошных вин. Множество новых виноделен, международные сорта и консультанты соседствуют здесь с традиционными техниками выдержки в карасах и древними автохтонами. Но насколько хорошо вы разбираетесь в терруарах этой страны? Попробуйте вина из малоизвестных районов или, например, вулканику из Арагацотн и Вайоц-Дзора. Перепробовать самые редкие образцы можно под руководством сомелье на индивидуальном мастер-классе в WineState.
Пройти еще раз
8 ноября/ 2022
Автор: winestate
Made on
Tilda